Valga vene gümnaasiumi II b klassi ja Valga põhikooli II c klassi õpilased külastasid esmaspäeval maheettevõtet Kopra Karjamõis, kus neile tutvustati mahepõllumajandust.
Õhtupoolikul kogunesid Valga vene gümnaasiumi õpetajad, toitlustajad ja mõned teiste Valga koolide esindajad seminarile „Mahetoit kooli!”, kus jagati infot mahetoidu tootmise põhimõtete ja mahetoidu kvaliteedi kohta. Lisaks teoreetilisele infole sai mahetoitu ka maitsta. Mahetoidu päevaks valmistas Rema Köök osalejatele 100% mahetoorainest koolilõuna – pakuti kartuli-kõrvitsapüreed loomalihaga kooreses kastmes ning magustoiduks kohupiimakreemi astelpajumoosiga.
Mahetoidust rääkisid seminaril Elen Peetsmann Eesti maaülikooli mahekeskusest ja Airi Vetemaa Eesti mahepõllumajanduse sihtasutusest.
Mahetoidu päev toimus MTÜ Saare Mahe projekti „Mahetoidu teavituskampaania” käigus, korraldasid MTÜ Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus ja MTÜ Saare Mahe, toetas põllumajandusministeerium. Sama projekti käigus toimus kolmapäeval Kuressaares lasteasutuste toitlustajatele praktiline mahetoidu valmistamise koolitus, mahetoidu teema jõuab ka mitme lasteaia lasteni.
Lisa kommentaar